L’Olio per la Famiglia Boeri, è passione e tradizione di una vita: dal mese di Ottobre fino a Marzo entrare in frantoio significa penetrare in una realtà senza tempo, dove l’Oliva Taggiasca è protagonista e il “sapere” antico si fonde […]
Secondo una leggenda, innesti di olive taggiasche vennero sperimentati per la prima volta nella città di Taggia, in provincia di Imperia, da alcuni monaci francesi. Questa specialità ligure matura in gennaio e si contraddistingue per […]
Anche quest’anno torna “MEDITAGGIASCA: una grande oliva non solo per un grande olio”, il rinomato evento dedicato all’oliva taggiasca in programma a Taggia (Imperia) nel weekend del 6 e 7 maggio, organizzato dall’associazione Oro di Taggia […]
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